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- | * | + | ====== Rumkugeln ====== |
- | 125g Kartoffelmehl | + | |
- | * | + | |
- | 125g Mehl | + | |
- | * | + | |
- | 250g Haferflocken | + | |
- | * | + | |
- | 125g Butter | + | |
- | * | + | |
- | 175g Zucker | + | |
- | * | + | |
- | 2 Eier | + | |
- | * | + | |
- | 3 EL Milch | + | |
- | * | + | |
- | 1/2 TL Zimt | + | |
- | * | + | |
- | 1 Pckg. Backpulver | + | |
- | * | + | |
- | 1 Pckg. Vanillezucker | + | |
- | * | + | |
- | 1 Zitronenschale (abgerieben) | + | |
- | * | + | |
- | Schokolade zum Draufspritzen | + | |
- | * | + | ===== Zutaten ===== |
- | 250 g Kuvertüre | + | |
- | * | + | * 2 Esslöffel Rum |
- | 2 Esslöffel Rum | + | * 1 Prise Salz |
- | * 1 Prise Salz | + | * 50 g geschälte und geriebene Mandeln |
- | * 50 g geschälte und geriebene Mandeln | + | * 125 g Butter |
- | * 125 g Butter | + | * 250 g Puderzucker |
- | * 250 g Puderzucker | + | * 1-2 Teelöffel Kakao |
- | * 1-2 Teelöffel Kakao | + | * bunte Streusel |
- | * bunte Streusel | + | |
+ | ===== Zubereitung ===== | ||
Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, Rum, Salz und Mandeln dazurühren, | Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, Rum, Salz und Mandeln dazurühren, | ||
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