Karottenlebkuchen

4 Eier

200g Zucker

50g Orangeat

50g Zitronat

250g gemahlene Nüsse

125g geraspelte Karotten

1 Päckchen Lebkuchengewürz

1 Tl. Hirschhornsalz

190g Mehl

Oblaten

Schoko-Kuvertüre