====== Karottenlebkuchen ======

===== Zutaten =====
  * 4 Eier
  * 200g Zucker
  * 50g Orangeat
  * 50g Zitronat
  * 250g gemahlene Nüsse
  * 125g geraspelte Karotten
  * 1 Päckchen Lebkuchengewürz
  * 1 Tl. Hirschhornsalz
  * 190g Mehl
  * Oblaten
  * Schoko-Kuvertüre